第297章 杀猪

    齐五送完孩子们，又回来接花致远，花致远向齐五打听，镇周边哪里有卖猪的？

    齐五在溪江镇周边拉脚多年，对镇周边的情况也更了解一些，闻言道：“出镇东五里，有个姚庄，庄子里每年都要养不少猪，可他们的猪大多都卖给十五两家了，再别往前走十五里，有个西河村，家家户户都养猪，只是年前该卖的都卖了，该杀的也都杀了，这时候去买猪怕也没有多少。其他村子也都穷，趁年前都把猪杀了去卖，这时节还养着猪的人家真不多了。”

    花致远原以为买猪很容易，却不想听齐五一说也是件麻烦事儿。

    最后还是让齐五出了镇子随便找了一个村子，进去打听了几家，才买到两头猪。

    可齐五的马车虽不小，也不能用来拉猪，最后还是在村子里雇了一辆牛车，将那两头猪捆好了拉回镇上。

    明日待齐五送完孩子去书塾，就让他去庄子那边找人打听一下，若是那边能买到猪，就让满仓送过来。

    昨日巧月和翠容听说今日开业时，就去镇上通知了铺子里雇的人，后来章琴也没让她们再去通知一回，等花致远和齐五带着送猪的牛车回来时，铺子里的人也都在。

    见花致远拉了两头猪回来，七手八脚地帮着把猪从车上抬下来。

    年前这两头猪都不算肥，又多养了一个多月，膘倒是比从前肥不少，可也不是太大的猪。

    雇的人里面就有会杀猪的，其余人村子里杀猪时也有去帮过忙的，这时候把猪抬到后院，绑到两个并排放着的长条凳子上，烧水的烧水，磨刀的磨刀，不多时就将杀猪准备都做好了。

    章琴不敢在跟前看，回屋看着虎头去了，几个妇人也跟着进了屋，倒是安柳就在旁边端着个盆等着，就等着那些人动刀子后，她得盯着点儿，别一只盆不够装猪血再浪费了。

    院子里传来猪嗷嗷的惨叫声，章琴听的脸都要抽到一块儿了，从前在娘家时，爹娘不在，日子不大好过，家里就没杀过猪，哥哥都成亲后，两个嫂子都各有算计，生怕杀猪要分肉给另一家，家里也没杀过猪。

    嫁到花家后，开头十几年日子苦，也没钱杀猪，就是养一头猪，年底也卖了换钱给花致远留着读书了。

    后来钱赚的多了，花老太太也看得紧，买一点肉也只有干活的花致远和花老太太和花睿能吃到，更不要说杀头猪一家人都能敞开了吃一回。

    到如今，活了三十多年，章琴还是头一回见杀猪，只是听着猪的叫声都觉得吓人。

    但铺子里人多，很快猪就杀好了，猪肉也都给分开好，安柳带着人把猪的内脏也都洗出来，收拾好后就等着章琴配卤味的料，到时再把这些猪肉放里头卤上。

    章琴在屋中待了好久，等人把杀猪溅到地上的血都收拾干净了才出来。

    想到那一堆猪肉在不久之前还是活蹦乱跳的一头猪，猪肉上面的热不是被做熟的热，而是那头猪原本带着的体温，头一回收拾起猪肉时手有点哆嗦。