晒盐是个很复杂的事情,不是一天两天就能看到结果的。
在第一天引入了海水之后,要等到海水被晒出盐分来需要一个比较长的过程。
这个过程中还要经常挖开水渠,趁涨潮的时候放海水进来,蓄完水后还要把水渠再堵上,就这样不断地晒不断地加水,海水里的盐分越来越高,就会析出白色的海盐。
有了这些海盐结晶之后还不是收获的时候,还得继续这样灌水曝晒,直到能把晒出的海盐堆起来,这样才算是真正的晒出了盐。
不过,这只是完成了真正制盐的第一步,海盐里面含有大量的杂质,包括一些浮游物、小鱼小虾、贝壳,氯化钾、氯化镁这些东西,离真正可以食用还有很远的一段距离。
从第一次盐田蓄水开始,大家就像是看望自己的孩子一样,每天都会来盐田看上一眼。
现在从山洞到海滩有了一条台阶小路特别方便,来回一趟也省事儿。
就这样每天都前来查看,一直到第七天,盐田不再放水进来,晒到第十天,里面的水也被蒸发得所剩不多,在盐田里堆了两个高高的盐堆。
这天,大家来到盐田,看着这白的晃眼的盐堆,那种内心的成就感无与伦比,没有任何语言能形容众人此时的心情。
第一次,在海岛上成功地晒出了海盐。
晒出的不止是盐,也意味着从此方程他们掌握了晒盐的技术,代表着他们能够征服大海,从海水中获得生命必须的食盐!
来到海岛,从无到有,最早连生火都是一件让人崩溃的事情,到现在已经能用海水晒盐,这一步看似轻松,只有真正的经历者才能体会到其中艰辛,但对岛上的几人来说足以感动到热泪盈眶。
“好漂亮的盐啊!”
唐果是众人之中孩子心最重的,看到堆成小山包的盐,忍不住就扑了上去,像是扑在了一堆棉花糖上面一样。
开心之余,唐果用手指沾了一点海盐放到嘴里,入口的瞬间两道可爱的小眉毛皱成一团,忙摇头道:“呸呸呸,好苦!”
小丫头的样子引得众人一阵发笑。
宋智熙在一旁说道:“刚晒出来的海盐是不能直接吃的,还得经过加工提纯,这样制出来的精盐才能吃。”
唐果一脸好奇,问道:“那要怎么样才能加工提纯制成精盐?”
“这个啊,那就要问你方程哥了,他已经想好了办法。”宋智熙目光温柔地看向方程。
唐果来到方程身边,雀跃地问道:“哥,海盐要怎么才能提纯啊?”
方程一副信心满满的样子,拍着胸脯说道:“这个我早就想好了,一切都包在我身上。”
“能给我透露那么一小点吗?”唐果满眼期待。
“要透露给你也不是不行,但有件事情你得帮我。”方程卖着关子。
唐果忍不住点头,“嗯嗯,我一定帮。”
方程得意道:“那简单,去跟你青曼姐做陶锅去。”
李青曼也感到好奇,问道:“山洞里不是还有不少陶锅吗,怎么又要陶锅?”
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