至于二楼包厢,则要上火锅了,二楼要比一楼奢侈些,是给那些大户人家,或者暴发户准备的,这些人,往往不差钱,狠宰一顿也是可以的。
三楼包厢,那就是vip豪华包厢了,要有最低消费限制的,更要有包间费、服务费,总之各种费用。
京中不缺有钱人,这类人的钱不赚才是傻瓜。
再加上,她一定要拿到皇上亲自提笔的天下第一锅牌匾,有了皇上为靠山,定会财源根根来。
想到这些,穆婷雅表示她现在浑身上下有使不完的劲,全身充满了激情与热血,准备大干一场。
冠华居一楼可以摆放八仙四方桌大概五十多张,她打算把一楼规划为几个区域。
长桌型分为一个区域,一个大型的长桌,椅子并排放在长桌前,这长桌区的好处便是可使独身前来用餐的顾客而坐,不用担心占得位置太多。
这长桌区可比四方桌省地多了。
若是从前,即使一个人用餐,也会占用一整张四方桌。
但现在有了长桌区的诞生,可大大提高了空间的使用,不浪费一寸天下第一楼的空间。
双人桌分为一个区域。
双人桌,顾名思义,便是二个人来用餐所坐的位置。
有了双人桌区域,也会大大提高酒楼空间的使用面积,不用再与原来一样,两个人占用四方桌那么大的地方。
再是四人桌区域,四人桌区域,不止能容纳四个人,必要时,还可以加椅子,多坐几个人。
大厅,就这几个区域。
若是人多的话,那便请上二楼的大圆桌包厢,可容纳十几人一桌用餐。
一楼大厅整体规划好了,二楼的包厢也会分为大包厢,与小包厢。
当然,现在的冠华居内包厢的大小一样,面积一样,必须要大改,才能做到有二人包厢,四人包厢,十几人包厢,同时分为小包厢,中包厢,大包厢。
好在冠华居内的有些包厢墙壁不是承重墙,多是用粗柱子来承重,所以无需顾忌不是承重墙的墙壁,完全可以拆除。
二楼小、中、大包厢也规划好了。
三楼的包厢,却都是一样大,都是宽敞明亮,豪华无比,绝对精装修的一种奢华体现。
不论你是一个人来用餐,还是十几个人来用餐,只要你给得起价,就会给你开一间包厢,并且提供五星级服务。
更甚,她打算在三楼包厢的每个房间内,都安上厕所,毕竟冠华居三楼的包厢够大,完全没有问题。
二楼也需要厕所,不过不在每个包厢内,而是在走廊里开两间厕所,一男一女式。
既然要开厕所,那么管道也需要找工匠打造。
毕竟,在这个时候,还没有那个酒楼里厕所是放在室内的。
而她的天下第一楼,就要做创新第一店。
写写画画,忙活了两个时辰,天也黑了。
穆婷雅活动着有些酸痛的手腕,看着满满的七大张纸,笑容更甚。
“小雅……”伴随着敲门声,门外有人叫她。
听到声音,穆婷雅一喜,随后又隐了下去,淡淡道:“谁呀?”(未完待续。)
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