第170章 天蚕土豆

    南宫允礼的到访是苏盈盈意料之外的，她与他不过是因在擂台一见，时隔数日，他竟能知晓她所在酒楼之处。

    “苏姑娘别见怪，我大哥与钱姑娘情投意合，今日约钱姑娘去泛舟，我一同前去总是不好，便询问了苏姑娘所在之处。”南宫允礼耐心解释道。

    “原来如此，只是今日我还要备菜，如若南宫公子不嫌弃，可否替我品尝一下我要做的菜式。”

    “当然愿意。”

    见南宫允礼应得这般爽快，苏盈盈不由一愣，倒是不曾想这翩翩公子竟然是个吃货，若是对吃食并不感兴趣之人，想来也不会答应这般快，说着，苏盈盈便将南宫允礼带到了二楼雅间。

    阿牛眼尖地上楼替南宫允礼斟了茶，笑言，“南宫公子可有段时日不来我们天字居用饭了呢。”

    “事务繁忙，可算得了空前来瞧瞧，苏姑娘说要做新的菜式，我倒是想尝上一尝。”

    阿牛听了更是乐开了花，“南宫公子倒是巧了，近来苏姑娘和我们大厨天木叔学手艺呢，也是为了厨神争霸，您等好，待会便端来给您尝尝。”

    苏盈盈要做的是一道小吃，名为天蚕土豆，这是一种民间小吃，食材易得，做法简单，但形状奇特，吃起来也十分美味，为了做这个小吃，苏盈盈先找的铁匠打造了了类似波浪类型的刀片，用于切土豆的时候用。

    将土豆切成波浪形状的粗条过清水浸泡，这样有利于吃起来的土豆口感更好，之后锅里放油烧热，将土豆倒进锅里炸，直到土豆外面有脆脆的皮，再捞出来。

    苏盈盈对这小吃火候把控的较好，炸完之后放入孜然、糖、蒜等调味料，淋上特制的麻辣红油，最后撒上点自制的酱沫便大功告成了。

    南宫允礼在等候了一阵后，便见阿牛端来一份天蚕土豆和一些凉拌小菜以及羹汤，这样搭配倒是别致，他不曾见过土豆还可以这般奇特的方式来吃，见了苏盈盈前来，忙问道：“苏姑娘，这是何物？”

    “这个呀，叫做天蚕土豆，公子且尝尝，与寻常做的土豆有何不同。”

    南宫允礼夹起一块土豆送入口中，只觉得香辣交织在舌腔中，土豆吃起来无比清脆，由于充足油脂的浸泡，口感变得醇厚，吃起来独有畅快淋漓之感。

    “好吃，苏姑娘独出心裁，这天蚕土豆果真好吃，待我走时多买几份，带回去给弟弟妹妹尝尝鲜。”

    苏盈盈浅笑，“不曾想南宫公子这般有尊长的样子，出来一趟还惦念自家的兄弟姐妹。”

    南宫允礼边吃边道：“实不相瞒，在下在南宫世家排行老三，底下尚有一弟弟和一妹妹，他们也是贪吃的很，成日吵着嚷着要吃好吃的。”

    “那我便待会多做些小吃给南宫公子的胞妹胞弟。”苏盈盈笑眼弯弯。

    “恕在下多问一句，苏姑娘可是与这闫掌柜合作开了一家火锅店？”

    南宫允礼听钱若曦大致说了说苏盈盈所合作的铺子，其中他好奇的便是这火锅店，放眼望去这临南城还不曾有开火锅店的例子，而且这火锅无非是清汤煮菜和肉，充其量多些酱料蘸着吃，能有什么好吃的。

    瞧出南宫允礼的疑惑，苏盈盈也是诚恳说道：“是，只是这火锅并非南宫公子所想的那般，待火锅店开张，南宫公子一尝便知，今日小女子不过多解释。”

    “好，那便待火锅店开张，我定要去尝尝。”南宫允礼难得吃得开怀，不由笑言。

    二人交谈了一会，等到南宫允礼用完饭，苏盈盈又炸了一些天蚕土豆给他打包，南宫允礼见她在后厨守着这般热的锅，不免道：“苏姑娘亲力亲为，倒是难得，只是要多注意休息，还有这后厨这般热，待夏日还是多用冰去热为好。”

    “多谢南宫公子关心，我无事，明日的赛事你可要去瞧瞧？”苏盈盈问道。

    “这定是自然，这五年一度的厨神争霸赛，我岂能不去。”南宫允礼接过天蚕土豆，随后便离开了。

    苏盈盈想起自己来临南城也有些时日了，一直不曾去典当行见腰间这玉佩的主人，思来想去，本想着今日得空去，但想来厨神争霸赛在即，便暂且先缓一段时日吧。