第六十八章：蟹粥春卷

br />     “尹心，尹亮那边的煎饼已经快摊好了，胡辣汤也快完工了，你的蟹粥还差多少？”南风舞此时已经将春卷卷好，涂抹好蟹黄，等待尹心亲自油炸。按照考试规定，帮厨不能直接帮助主厨上锅烹饪，因此南风舞也爱莫能助。

    “舞儿，你来看着粥，继续猛火猛炖，我已经加入了猪油，大约再有八分钟就能完全熬开，我来负责炸春卷！”

    话音未落，尹心早已经开始把春卷依次放入热油之中猛炸，南风舞盯着粥，时刻注意着粥的变化。与此同时，尹亮也已经把第二块菜煎饼翻了一个面，只要再煎好一块菜煎饼，同时把锅上的胡辣汤熬开，尹亮就可以取得了这场比赛的先机，只要让尹亮先上桌，尹心就毫无疑问的死定了！

    “快点……快点！”

    仅仅四分钟，尹心就把蟹黄荠菜卷完全煎透盛盘，然后一边用雕刻刀把两只海棠果雕成花朵形状放进盘子，一边催促着蟹粥快点煮透。两分钟的时间很快过去，尹亮迅速的把胡辣汤出锅，把汤碗和煎饼都放进了餐盘里，端着走向了餐桌，看起来这一场又要被尹亮占得先机！

    “休想！！！”

    尹心低喝一声，顾不得火还没关，猛的从火上抄起砂锅将粥一股脑的全部倒进一只海碗，然后双手同时捏起一只鸡蛋在桌角上磕出一个小洞，将蛋清迅速的浇在了滚烫的粥上，最后一只手托着海碗，另一只手托着春卷盘，一边保持着惊人的平衡，一边猛冲向了餐桌，如一阵疾风般掠过尹亮身旁，气喘吁吁的把粥和春卷抢先放在了餐桌上：

    “帝王蟹粥配蟹黄炸荠菜卷，请慢用！”

    眼睁睁的看着落后的尹心抢在了自己的前面，尹亮的眼神中闪过一丝恨意，但还是咬牙忍住，耐心的等在了尹心后面。望着眼前的粥和春卷，三个老人对视一眼，姬文奇笑道：

    “二位是客，你们先请。”

    “呵呵，那我不客气了！”

    祖化天冷笑一声，也不用筷子，也完全不惧刚出锅的油温，直接用手捞起一只春卷放入口中嚼了嚼，微微一笑，又端起蟹粥放入口中细细的品了一番，突然，脸色一变，粥碗径直的砸在了桌子上……

    “祖先生，你怎么了？”姬文奇皱眉问道。

    “这是……这是……十三人的风味？不，不可能，华夏早已没有十三人，如果要说，只能是……”

    祖化天面如死灰的望着面前的蟹粥，良久后猛地站起身来急声问道：

    “小子，这是谁教给你的？”

    尹心面不改色的说道：

    “自己琢磨出来的。”

    “胡说！新鲜土鸡蛋浇粥面，干贝高丽草做汤头，还有这精细的用料，这准确的火候……是有人在背后指使你！你告诉我，是不是十三人？”祖化天指着粥怒喝道。

    “什么十三人，晚辈无知，没听说过！”尹心的心脏剧烈的抽动了几下，他很清楚，祖化天显然明白其中缘由，但是自己决不能在这里暴露出雪味来，一旦被外人知道雪味的存在，雪味与自己的安危将瞬间受到极大的威胁！