第三百六十八章小规模运营

    其余人负责红薯的入库，这个东西容易坏，先不要收多了，等加工厂办起来了，再大量的收。

    人多力量大，几天后，万事具备，粉丝加工厂就办起来了。

    每个人都按照章琳琅安排好的，负责自己管理的那部分，男人们在外面忙，女人们在家里忙。

    章琳琅把粉丝加工厂的生产交到了李潇手里，李潇激动的话都不会说了，连连表示一定要干好。

    主要是章琳琅想锻炼一下李潇，提升她的自信心。

    工厂里的雇工都是李大娘从附近村里请来的，都是村里的媳妇大婶之类的，现在是农闲，家里也没啥活，出来赚点钱补贴下，大家都愿意来。

    李大娘现在也是工头，负责管理所有的女工，章琳琅特别嘱咐她了，要盯紧大家，有那偷懒耍滑头的直接开了，不要留情，杀鸡儆猴的开了几个干活不认真的媳妇之后，大家都老实多了，认认真真干活。

    说实在的，这里干活不但有工钱，每天2元，还管一顿饭，还有肉菜呢，大家都不想丢了这份工。

    章琳琅家开办的粉丝加工厂在大家的努力下，风风火火的开办起来了。

    院子不大，先小规模运营，只招收了30个女工，李潇担任厂长，负责生产管理。

    在章琳琅的建议下，她把所有人员分成了五个梯队，第一队负责清洗红薯，第二队磨浆、第三队沉淀、晒粉、第四队煮糊糊、漏丝、第五队整理、晒干。

    一个环节套一个环节，流水线作业，合理安排人员岗位，这样也没人能偷懒。

    李潇把一切都管理的井井有条，得到了章琳琅的大力夸奖，她高兴的干的更卖力了。

    第一批粉丝终于在大家的努力下生产出来，大家都聚集在院子里，围着一堆晒干的粉丝高兴的谈论着。

    “啧啧……这个就叫粉丝啊，怪硬的。”一个负责磨浆的小媳妇惊奇的说。

    “红薯原来还能这么做，真新鲜哪，以前我们家吃不完的红薯都喂猪了。”大妈这么说。

    一个大婶悄悄的掐了一段粉丝放进嘴里，使劲嚼了嚼，硬的塞牙，她呸的吐出来了：“这么难吃！”

    又有几个人纷纷跟着尝了点，也是为难的吐了，一脸苦相：“这个粉丝这么难吃，还能卖的出去吗？”

    “卖不出去的话就惨了，东家还继续生产吗？”

    “粉丝要不做了，大家不都没工做了吗？”

    “咳，别提了，我家的红薯还留了一些没卖呢，这要不收了，就亏大了。”

    大家议论纷纷的说，心里都有些担心。

    唯独章琳琅家的人都自信满满，他们都尝过红薯粉丝的味道，也看着玉容卖过菜谱，都对她非常有信心，她做出来的东西，就没有卖不出去的！

    章琳琅等大家议论够了，使了个眼色给章大伯，章大伯站出来，咳了一声，大家都安静下来听他讲话。

    章大伯清了清嗓子，大声的开口说，“大家不要急，先给你们尝一点东西。”

    李大娘带着狗蛋，三毛抬上来几大盆东西，香气四溢。

    打开盖子一看，一盆是蚂蚁上树，红薯粉丝跟肉末一起炒的，放了蒜末，香气扑鼻，一盆是凉拌红薯粉，调了粗跟香蒜，酸辣可口，还有一盆是小鸡炖粉丝，软软的红薯粉泡在香浓的鸡汤里，闻起来就口水直流。

    刚好到了午饭时间，今天的午饭直接就院子里解决了，给每人盛上一份米饭，再每个人来上一份菜，香香的浇上。

    大家一尝，都觉得非常美味，有那性急的，马上就追问李大娘：“这菜是拿什么做的啊，真香。”