中原的夏天总是来得猝不及防, “五一”假期刚过,原城一带的气温就超过了三十度, 加上雨水稀少, 燥热的感觉非常明显。
柳侠这几天在工地上,T恤的后背就没干过, 人迅速黑瘦了下去——他本来就很瘦, 现在是更瘦, 体重跌破了125斤。
柳长青偶然听浩宁说了一嘴, 说洪军做饭好吃, 就跟柳侠商量, 能不能让洪军来他的这个小队, 柳侠说不合适。
洪军春节后就去了中南省, 跟着沈克己那个队。
沈工家庭条件好,吃穿住行都比一般人讲究,老爷子多年从事地质工作, 他自己已经习惯了艰苦的外业生活, 跟着队里其他人吃什么都不挑,可老爷子的爱人不乐意了,柳侠在原城住院时, 就接到主任医师老太太的电话, 让柳侠给老爷子的小队找个靠谱的厨师,说沈工年纪大了,营养必须跟上,要不就不让老头儿出去干活了。
放下电话, 柳侠就开始四处找人介绍手艺好的厨师,晓慧、柳魁、柳川,还有胖师傅,都想办法给他找人了,可一听说是去中南省的大山窝里,大部分人连工资都不听就拒绝了。
柳侠无奈,只得联系了卜鸣,想把洪军和洪志对调,让洪军这个天生的厨子过完年后去中南省,卜鸣的小队在条件允许的情况下,都去吃饭店。
卜鸣表示没问题。
双山一带的饮食习惯和原城很接近,午餐是花样繁多的面食,早晚餐以淡的粥和馒头为主,卜鸣他们都吃得惯。
柳侠非常感谢卜工的支持,当时就想,要想办法再招两个厨艺好的工人,招到后先给卜工配一个。
而现在,卜工还在双山,春节时的那个工程早已结束,工程款都已经打给柳侠了,卜鸣现在干的是罗喜平主动帮忙介绍的另一个工程。知道柳侠从他们家要账回来的路上差点丧命,罗喜平非常抱歉,柳侠的条件那么好,他又没有其他方法表示歉意,就只剩下介绍工程这一条了。
罗喜平这次介绍的是双山通往邻县的公路改扩建工程,工程沿线村镇比较密集,卜鸣他们可以顿顿吃饭店,这点让柳侠略感宽慰。
洪军在去中南省前,柳侠特地和他谈了一个多小时的话,让他过去后,把主要精力放在做饭上,不用考虑成本,就变着法地把饭做得好吃又营养就行,同时还要经常弄点有除湿解毒作用的茶水,供应全队的人喝。
去年春天开始,苏元洲和队里另外几个人就经常出湿疹,其他几个人还好,就是身上不定哪里有几块,抹点药过几天就能好,只是过不了几天其他地方又会出。苏元洲的情况比较严重,跟柳侠当年实习时候一样,全身各处,此起彼伏,连绵不绝,吃药抹药都不管用。
沈工的爱人为柳侠提供了十来个据说对湿疹有效的食疗方子,柳侠认真地编写成短信,发到了沈克己的手机上,洪军到了后可以挨个试。
现在,根据沈克己和苏元洲他们反馈回来的情况,洪军的做饭手艺让大家的幸福指数提升了好几个格,除湿解毒的茶效果不太明显,聊胜于无,不过他们觉得洪军非常有潜力,早晚能配制出真正有效的茶来。
柳长青不知道这个情况,所以在自己多方努力,都没能把柳侠养得多长一两肉,还掉了五斤,自己又在切姜时把左手食指切掉了半个指甲的情况下,才会和柳侠提这个要求。
柳侠拒绝完了父亲,心里又愧疚又心疼,当即给大哥柳魁打电话,让他和胖师傅介绍的那个职业学校厨师专业毕业的小孩联系,每个月工资一千五,让那小孩快来。
那个小孩叫赵欢,在鑫源小区对面的一个饭店当配菜,其实就是学徒,胖师傅无意中认识的,知道那个赵欢在店里被大厨挤兑,但因为他一个月一千的工资,赵家父母横竖不让他辞职,因为在荣泽,赵欢这样的,一般都只有七八百块钱。
胖师傅跟赵欢说柳侠的情况时,赵欢非常高兴,简直有点急不可待,因为柳侠给的条件也是一千。
可赵欢的父母死活不答应,因为赵欢在荣泽的话,每个月能休息六天,可以回家干活。
听胖师傅的意思,赵欢有一对好吃懒做的父母,把孩子当奴隶使,赵欢是男孩儿,好歹读了个职业高中,赵欢的姐姐小学毕业就回家务农了,这在荣泽北部这个教育相对发达的地方非常少见。
这次,柳侠开出多三百块钱的条件,儿子每个月能往家拿三百,他父母应该满意了吧?
柳侠临时组建的这个以他自己为队长的小队只有三个人,他,浩宁,还有一个主动来帮忙的张援朝。
因为人少,和柳侠一起来到工地的柳长青主动担任了做饭的任务,可写得一手好字,刻碑、刻章都是心到手到游刃有余的他,做起饭来却跟小婴儿用筷子似的,手不应心,不光刀工难看到不忍直视,他翻着菜谱精心精心烹制的菜肴味道也总是一言难尽。
柳侠劝了他很多次,说他结束了作业后可以自己做,张援朝和浩宁的手艺也还行,可柳长青不肯,每天都比前一天更认真地研究菜谱,然后更加认真地付诸实践。
柳侠对此十分无奈。
知道柳长青决定跟着他一起来工地时,柳侠找了个没人的时候,郑重地跟他发誓说:“伯,我不给猫儿打电话,更不会去找他,要是我哄你,就叫我永远不能更猫儿搁一堆儿。”
柳侠非常想念柳岸,但他同时也心疼父母。
原宛公路原来就存在,柳侠的这个工程也是改扩建,也就是说,他们的作业区,绝大部分都和正在使用中的公路搅和在一起,这种情况,其实还不如开辟新路呢,新路的话至少能干净点,清静点,柳长青在柳家岭那样清幽的山里生活多年,柳侠真的不想让他在这个年纪,还要跟着自己遭这种罪,所以他宁愿发个让父亲能放心的毒誓。
可柳长青说:“我不是因为那个孩儿,您妈不放心你这腿,叫我看着你,不叫你使着了。... -->>
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