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097 大齐豆腐和大齐油

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起关于两国交恶的恐慌又实在是不划算。

    于是,在平阳国还未想到相应对策时,豆腐坊便如雨后春笋一般地开满了沙虎镇,数千人不知从哪里冒出来的,将几乎整个沙虎镇所有的房屋都买了下来,开起了豆腐坊。

    又加盖了许多作坊,出产一种以大齐国名定名的‘大齐油’,大齐油可以说是油中的精品,价格自然也是异常的贵,每桶十斤装的大齐油就是百两银子,即使是这样油的销量还是很广。

    有高高在上的权贵,有不差钱的商人,更有以开酒店为生的老板……或自吃或做为招牌招揽生意,总之,比起易坏的豆腐,大齐油火了。

    而且据说这些豆腐坊开起来之后,大齐国收税的官差就再也没来过沙虎镇,也就是说沙虎镇如今做买卖不收税了。

    悔的旁边茶馆的老板肠子都要青了,早知道不收税,他干吗要把店盘出去啊。

    如今看着以自家茶馆为分割,这边平阳国内卖什么的都有,而那边大齐国境内则是清一色的豆腐坊。

    而就在大齐油问世的同时,豆腐坊中的豆腐也分为两种档次,一种是原来的每块一两银子的精豆腐,还有一种是每块五钱银子的粗豆腐。

    而这粗豆腐的原料就是用榨油所剩下的豆饼再加工做成的豆腐,口感不及精豆腐滑嫩,略有些粗。

    当然,这个外人是不知道的,都是瑾瑜和连禄经过研究之后的产物。

    两人的研究之后,几乎将大豆的所有余热都发挥出来了,就算是最后做过豆腐剩下的豆渣也被做成美食,成为一种廉价的食材。

    可问题是豆渣实在是太多了,为了避免浪费,瑾瑜又向太后建议将豆渣做成不同口味的豆渣饼,运到周边城市去贩卖。

    这种因加了不同配料而味道不同的油煎小饼咬起来酥酥脆,吃起来香喷喷,比起只是用大豆煮出来的大豆饭不知要好吃上多少倍。

    除了用钱来买之外,如果想吃这种饼还可以用大豆来换,每两斤大豆可换一斤豆渣饼。

    比起大齐油的昂贵,用大豆换来的豆渣饼反而显得廉价了,而且还美味啊。

    所以,在解决了豆渣处理的问题之后,大豆的来源也不愁了。

    没用多久,沙虎豆腐名传天下,沙虎的大齐油也名传天下,大齐的豆渣饼以及豆渣所延伸出来的其他美食也名传天下,慕名而来者不计其数。

    而同时,看出大齐油和豆腐商机的太后和皇上,此时的目光也不仅仅盯在平阳国那点点的大米上。

    两人在太后的昭华宫一阵‘嘁嘁喳喳’之后,没用上多久,大齐国境内几乎每座城镇都出现了大齐豆腐和大齐油的作坊,而且完全是官办的。

    这也就意味着就算有人研究出制豆腐和油的方法也不敢公然开店,因为那是和国家抢生意,是违法的!

    而且最让平阳国郁闷的就是,卖给平阳国一桶百两银子的大齐油,在大齐国境内却只要十两银子一桶,甚至卖给其他国家也只要十两一桶,不过却是限量的,而且也只针对国与国之间交易,私下里不准携带出国。

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