,站在灶台旁看着罗酱忙活。
“老胡你在厨房里干什么?别熏得脸上都是油,早餐我来弄吧!”阳剑等女孩们收拾好才敢出来,见胡张薇还进厨房很惊讶。
“我没动手,是酱酱在弄呢。”胡张薇干脆回客厅坐着,免得一个两个都来说自己。
“哦,那我来帮忙。罗酱,早餐做什么?”
“嗯,你先煮粥吧,六个人的分量,大概了两杯米大半锅水就够了。冰箱里还有奶黄包,你拿一袋出来先解冻,等粥烧开了就放上面蒸会。今天人多,就分两次蒸好了。”
罗酱单身打了3颗鸡蛋到大碗了,加点温开水和盐巴就跑到客厅拿白糖了。
“噢。你这是要煎鸡蛋?”阳剑熟练的添好锅,看着罗酱忙了一会,也没弄清楚她想要做什么。
“不是,我要煎鸡蛋饼。”罗酱提着一袋面粉,一罐白糖又走进厨房。
筷子打鸡蛋是中华人民的优良传统,罗酱也学到了这一技能,就是打起来有点手酸……
“阳剑,麻烦你把这几个鸡蛋打匀哈。”罗酱放了半勺白糖进去,觉得自己还是要学会有效利用现有资源。
“好。没想到你一个南方人居然会摊鸡蛋饼,我还以为你会下面条呢!”阳剑看罗酱做这事儿挺熟练的样子,想不到罗酱除了下厨还会做面点,啧啧,人不可貌相啊!
“这个简单呀,吃起来也方便。”罗酱呵呵一笑,其实自己也是实习了才开始进厨房。
想当年轮到做饭的那天,罗酱都会早早拟好菜谱,到菜场的才能把需要的东西买全,开火下厨了还要连线罗妈妈远程指导才行。大概是遗传到了罗妈妈做菜的天赋吧,很多东西罗酱虽然是第一次做,可大伙吃了都觉得好。
“你刚刚说有六个人吃早饭,还有一个是谁?”阳剑以为自己听岔了,难道徐栋大早上的要过来,看他昨天那样子可不像啊。
“等会我要把罗小七接回来,大头就住在对面那栋楼,他昨天发信息说早上还要去赶车呢。罗小七麻烦了人家一个晚上,我总不能空手去接吧。”
罗酱看碗里的鸡蛋差不多打匀了,赶紧让阳剑停了下来。
“大姐夫,阳台的花盆里有小葱,麻烦你去扯几根洗干净吧。”罗酱估摸着撒了糯米粉到碗里,拿起筷子接着搅拌,直到搅成面糊才放下筷子。
“你们还种了葱?”
“上周去菜场买菜的时候,老板送了几把小葱,我看着根茎还完整就只掐了叶子,把根种在了花盆里,没想到它还真活了。”罗酱有点小得意,农村来的娃这些小事可难不倒咱。
“你牛的!”阳剑伸出大拇指,往阳台上去了。
取来不粘锅洗干净烧干水,罗酱倒了浅浅的一层油,拿勺子舀了一勺面糊放进锅里,等面糊边稍微卷起就迅速翻边。要不是锅子太沉,罗酱还想用自己的小胳膊表演一个单手颠锅绝技呢。
“小葱来了,洗干净直接切沫儿么?”同是大厨的阳剑看着鸡蛋饼就明白了。
“是的,谢谢。冰箱里有个榨菜头,大姐夫麻烦你去拿出来洗干净,切成颗粒或者小条状,等会我炒一下好伴粥喝。”罗酱很有领导风范,使唤起阳剑也不带心疼的。
“好,要加点肉末么?”阳剑瞅着早餐都是素,有点想吃肉了。
“来得及就可以的。”罗酱等鸡蛋饼成型就撒了点葱末上去,直到把饼子煎得两面金黄,罗酱才夹起鸡蛋饼,迅速开始摊下一张。
早餐有六个人呢,每人一张鸡蛋饼也要摊六张,以每张2分钟计算,自己要忙活12分钟。待会还要蒸包子,炒小菜,有得忙了。
“榨菜切好要怎么弄?”阳剑的刀工不错,刷刷就把榨菜分解成小丁丁,整整齐齐码在砧板上。
“恩,那你拿那个炒锅烧点水,把榨菜抄一下。超市里卖的榨菜太咸了,都是亚硝酸盐,吃了不太好。”罗酱手里没停,第二张鸡蛋饼已经新鲜出锅了。
“好!”阳剑松了口气,以后几个人聚餐不用自己一个人忙活了,胡张薇是会来帮忙,可她厨艺一般啊。