“嗯!不错不错,中午先来一盘凉拌黄瓜,配上醋和蒜沫,简直美味!”
李泽轩随同韩雨惜来到了自家大棚,入眼所见,绿油油的一片,有菘菜、菠菜、荠菜、韭菜、葱、扁豆、茄子,还有攀着藤架的黄瓜苗,大冬天里见到这么多的绿色,整个人的心情立马就好了!
(菘菜即白菜;菠菜是汉代张骞出使西域带回来的;扁豆原产印度,汉、晋时传入;茄子,原产东南亚和印度,约于晋代传入中国,隋炀帝就对它特别偏爱,还钦命为“昆仑紫瓜”)
唐代的瓜果蔬菜种类虽然不比现代的多,但也绝对不少了!
看着眼前各色的蔬菜,李泽轩心里很是满足。
年前吃火锅,里面的素菜不过是豆芽、豆腐之类的,如今大棚蔬菜成熟了,后面吃火锅,总算能很好地荤素搭配了!
“嗯!相公!”
韩雨惜点头应是,然后便进去摘黄瓜了。
冬日虽冷,不便吃黄瓜,但对于有暖气的李家人来说,别说吃黄瓜了,就算是西瓜也吃得!
“嚯~!竟然真的能在冬天里种出青菜!小轩,你那大棚实在是太神奇了!”
得知家里大棚内的蔬菜一部分已经成熟之后,李京墨、李夫人以及叶家三口人连忙赶来看稀奇,待看见大棚内生机勃勃的各种蔬菜后,叶国重满脸震惊道。
对于他来说,去年的这趟长安之行真算没白来,跟女儿化解了多年的误会不说,见识到的新事物甚至比他前半辈子见识到的都多,让他有时候不得不感叹时代变化太快啊!
“呵呵!我这乖孙就是本事大,做的全是别人想都不敢想的事情啊!”
叶老太一脸自豪地看着李泽轩,赞叹道。
叶法善亲自上去瞅了瞅地里的蔬菜,抿着嘴没有说话,这个古板的小屁孩,心里还是觉得李泽轩违背了春种秋收的自然天道。
中午,别院这边又摆起了火锅,以前对于羊肉卷情有独钟的兰儿,今日却只吃菘菜、菠菜、荠菜了,尤其是菘菜(白菜),那水嫩水嫩的叶子往火锅里稍微烫上片刻,再放进蘸酱碗里蘸上一蘸,喂进嘴里一嚼,可谓是鲜脆多汁,恰到好处地“中和”了酱料的咸味,末了,舌根处还会残留着意思菘菜汁的清甜,简直是回味无穷!
“嗯嗯!哥哥!这菘菜太好吃了!兰儿以前怎么从来没有吃过这么好吃的菘菜?”
堂堂的“小富婆”兰儿,吃起大白菜都能吃得这么香,不是世道变化太快,而是以前大唐的冬天根本没菜啊!
李泽轩宠溺一笑,道:“呵呵!好吃就多吃点!咱家后院大棚里的那些菘菜,都是你的!”
“嗯嗯!”
兰儿甜甜一笑,极为满足地又往火锅里涮了一筷子菘菜叶!
“老爷,这菘菜和菠菜味道如何~?”
李夫人这时忽然开口,她看着也正忙着涮菘菜的李京墨,意味深长地笑道。
“嗯嗯!香!真的香!既香又甜!这菘菜感觉比秋末时候的菘菜好吃多了!还有这黄瓜,清脆爽口,实乃上品啊!没想到在严严冬日,还能吃到黄瓜,真是痛快…... -->>
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