就担心我们的桃子运不到,耽误了事情。”
沈怀瑜活着时,看到时令水果的南北差价巨大,他们就曾做过一次。
结果,货运到地头。烂了一大半。
好在他们是运货到南方,顺带稍了一批水果,否则,非赔尿裤子不成。
自那以后,沈家就再没做过鲜果生意。
想起曾经往事,驰风心里总有一丝不安。
如果不是这么久以来,赵青从未失过手,这一次,他打死也不会听她的,和闵家签这么大一个单子回来。
闵家已经交了三千两定金,若违约,沈家就将加倍返还闵家的订金。
这风险太大了!
出乎驰风意料,赵青脸上没一丝担忧。
她淡然地笑了笑,“你放心,我有办法!”
桃子最易霉烂,而这里一般又都是在桃子九分熟时才采摘,因此很少有果商能将桃子卖到超过五天以上运程的地方,可在前世,桃子七八分熟就能采摘,储藏,待到了地头,再解除冷藏,催熟。
前世储藏的方式很多。
有冷藏保鲜,气调贮藏,化学贮藏等,毕竟不是专业生,不会制造防腐剂,化学储藏想都别想,但冷藏和气调她还是有办法的。
桃子在二氧化碳中要比在空气中的贮藏期延长1倍。
而且,在储藏袋中加入沸石,效果会更好,处置好了,可储藏二个月以上!
而制造二氧化碳是前世化学课堂最简单的实验,用随从可见的石灰石即可,而沸石也不难弄到。
至于冷藏用的冰块,她冬天可是储藏了五冰窖!
既然有这得天独厚的记忆,她总要试一试,赌一吧。
巨大的风险常常伴着巨大的利益。
既然这古代还没有尝试过运程超过二十天以上的鲜桃运输,那么,她就做这第一人!
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沈家的桃林外,人山人海。
“……天啊,用这么多冰,封得这么严实,这得花多少银子啊!”
“这么一闹,还没启运,一斤桃子就增加了十文的本!”
“这不就是拿了银子往大河里扔吗!”
“这……这也太……太……”
“胡闹!”
“真是胡闹!”
“要不说,不能让女人当家呢!”
“沈家,是真没人了,听凭一个女人瞎折腾!”
“是银子多了,烧的!”
“……”
看着沈家人在赵青的带领下,把没熟的桃子用一个一个不透气的大牛皮袋装了,里面放了几块乱七八糟的不知什么东西,然后又拿到一个咕咚鼓咚往外冒气体的巨大玻璃瓶旁,用瓶口的细管把牛皮袋子充的鼓鼓的……装车,袋间的间隙洒满冰块,最后盖上一层厚厚的秸秆……
一时间,现场一片哗啦。
大家议论纷纷,说什么的都有。
就是没有一个赞同的。
大家都觉得赵青这是在瞎胡闹。
站在山顶的凉亭中,看着山下官道上一辆辆被厚厚的帆布遮的严严实实的马车,曹郅脸色青黑。
谢文凯气喘吁吁地从山下走上来。
“……奴才打听到了,她们是从石州闵家拿的订单,每斤八十文!”(未完待续。)