关灯
护眼
字体:

第110章 羊杂汤

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”


    “还真不容易,这羊肉打算怎么做啊?”

    “羊杂直接做羊杂汤,羊肉就炖萝卜吧,天这么冷,正好合适!”李安安倒是直接把今天的菜谱安排的明明白白。

    “你还真会吃,也不问问你大嫂会不会做!”乔秀芬点点小闺女的鼻子。

    “肯定会啊!就算不会我也可以教大嫂的!”

    “都听你的都听你的!”杨芳华看着李安安那就是一脸慈母笑。

    还没等到吃晚食的时候呢,还在堂屋干活的人就闻到了特别香的羊杂汤味。

    “今天这是做的啥啊?咋这么香?”

    “肯定是小妹又折腾出来什么好吃的了!”

    “我知道,是二爷爷今天给咱家送的羊肉!”唯一去过厨房的李大郎默默说道。

    “没想到大嫂还有这做羊肉的手艺呢?”

    在堂屋干活的几个人都有些迫不及待了,更别提在厨房口水都要掉下来的李安安了。

    “我的妈呀,这也太香了吧!~”李安安不错眼地盯着锅。

    正在烧菜的杨芳华看着李安安这小模样,真是别提多可人疼了。

    “安安,去叫大郎他们来端菜,准备吃饭了!”

    “好好好,我马上去!”李安安直接一溜小跑去喊人。

    终于把饭桌上摆好的时候,老李家全员都在严阵以待。

    他们就觉得好像很久没这么期待过晚食了。

    其实平时吃的也好。

    但是今天这个在老李家还是第一次做呢。

    总是要格外期待一些。

    谁让美食总是第一次吃的时候最是好吃,印象最是深刻呢。

    大大的圆桌上,摆了一大盆的羊杂汤。

    奶白色的汤,里面飘着切好的羊杂碎,放了一点存放在地窖里已经有些蔫吧的芫荽和胡葱。

    胡葱就是现代的葱花,现在也还算常用。

    芫荽其实就是香菜,可以说是爱的人很爱,不爱的人真是一口都吃不了。

    甚至还有的人会对芫荽过敏呢。

    幸好,老李家没有口味特殊的人,基本都能接受芫荽,尤其李安安,喝汤不加芫荽不行的那种。

    在出锅之后,李安安就自己加入了胡椒粉。

    第一次加,杨芳华怕自己控制不好用量,不是很确定加多加少。

    干脆就让李安安来担当这个重任了。

    李安安一点也没推却,这是小意思,她能做的。

    胡椒粉是她提前加好的。

    辣椒粉就不是了。

    老李家还不是人人都能吃辣,而且这还是喝汤。

    所以在羊杂汤大盆的旁边,还放着单独的一小碗辣椒粉,谁要加自己单独加就行。

    除了一大盆的羊杂汤外,还有一大盆的羊肉炖萝卜。

    这道菜就简单多了,李安安只简单一说,杨芳华就明白了要领。

    其实和炖其他的肉,也没什么区别。

    只是细节上要注意一点。

    把羊肉独有的味道炖出来就行。

    今天这晚食也算是很滋补了。

    谁让现在是冬天,本来也没什么青菜。

    成天不是吃白菜就是萝卜土豆子的。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”