两个小时之内。
服务人员陆续端来【孜然羊肉】【酱牛肉】【红烧肉】【宫保鸡丁】【八宝葫芦鸭】给他们品尝。
“咦~
刚才上了猪牛羊鸡,现场又上来一道鸭子,那后面还差一道鱼喽”。
一名女生回想之前餐桌上的几道料理,瞬间发现菜品的规律。
众人回想一下可不是这个顺序嘛。
“先不管它~这个鸭子味道好香呀!!”。
实在受不了香味诱惑的富二代们开始品尝眼前的【八宝葫芦鸭】。
领头的男子对眼前的【八宝葫芦鸭】好奇不已。
就是不清楚这道菜的味道与家里的厨师相比味道如何。
翻开酥脆的鸭皮,看向鸭子内部的八种材料“鲍鱼、辽参、去皮五花肉、牛蹄筋、水发干香菇、青虾仁、罗汉笋、青豆等食材”。
对于这道菜每个地区的所添加的八种食材各不相同。
川渝地区会添加火腿丁,齐鲁地区会添加干贝。
沈星辰的这些高档食材就是为了迎接商业高层人士而特意准备的。
本想震惊即将到来的精英人士,却不曾想遇到了一群富二代上门找茬。
外面这群人被这道【八宝葫芦鸭】所震撼时。
后厨。
沈星辰看向眼前的大草鱼,接下来制作的这道菜品,曾经被誉为清宫八大川制御菜之一。
也是今天这场赌约的最后一道杀手锏。
能否拿下外面这群富二代就看这道菜是否震慑到他们。
等到外面【八宝葫芦鸭】的空盘子被端了下去。
此时几人抚摸圆滚滚的肚子,显然是撑到胃了。
“易大哥~我实在吃不下了,从来没有吃过这么好吃的中餐”。
易剑秋看下说话之人,在环顾四周看向其他人的表情。
“最后一道菜还没上呢?大家在耐心等一会!”。
“请求老板做菜时间多一点,好让我消化一会”。
周围的服务人员抿着嘴不让自己笑出声来。
谁知这个人的祈祷真的被沈星辰听见了。
最后一道菜足足做了2个小时。
沈星辰看见已经炸好的鱼片欣慰的点头“总算没有浪费自己这么辛苦的练习”。
拿过一个盘子在底部放些由冬瓜皮做绿叶装饰品。
随后小心的将炸好的鱼片,围绕在绿叶上面摆成一朵鲜花模样。
当这一切都做好后。
沈星辰开始为这道菜做最后的收尾。
起锅倒水,倒橙汁,倒白糖,倒白醋大火熬开冒大泡。
随后下水淀粉勾芡,待芡汁浓稠加入一勺油。
看着勾芡好的调味汁,起锅用勺子小心的淋在鱼片花瓣上。
瞬间一道好看又好吃的美食就做好了。
沈星辰关闭炉灶,将做好的美食放在托盘当中用盖子盖好。
随后亲自端着这道菜来到大厅。
此时外面早已经夜色降临,华灯初上。
不知不觉间,几个小时过去了。
就连公寓里的小伙伴们都来到餐厅与心凌聊天,安慰她。
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