丽正院里,李恪看着桌上的吃食,整个人陡然间有点儿呜呼哀哉的感觉。
之前忙着飚演技造人设,根本没心思管到底吃啥,现在稳定下来,仔细一看,他觉得穿越前吃腻了的炒菜也是无上美食了。
因为唐初还没有铁锅,灶台也没有改良,所谓的“钟鸣鼎食”嘛,其实说的是吃的东西都是炖出来烤出来的。
桌面上没有牛肉,猪肉也少,高档一点儿的东西,除了“鱼脍”这种不知道多少寄生虫在里面,让他望而却步的玩意之外,主要的就是羊肉。
至于绿叶菜……三月份的长安,没有暖房没有塑料大棚,哪儿搞绿叶菜去?皇室倒是有温汤,然而产出的那点儿绿叶菜他便宜老子都是拿出来打赏的。
能让他回忆起穿越前菜肴的,大概就是烤制的各种羊肉了。
“亲王啊……亲王就吃这个?还不能顿顿这么吃?”
李恪叹了口气,他其实知道,贞观三年嘛,改元之后最艰难的岁月还没度过去,今年还是旱灾不断,要不是出了自己这么个“祥瑞”,自己便宜老子吃的也和小地主没啥差别,稍微吃顿好,五门七望相关的御史就能出来喷一句失德。
拿起一张胡饼来看了看,这玩意和新疆的馕差不多,都是烤出来的,上面还洒了芝麻,因为是丽正院特供的,还刷了植物油,色泽金黄,看起来还不错,虽然现在没有辣椒面吧,但也能吃出点儿上辈子的风味来?
毕竟这年月没有辣椒归没有辣椒,孜然一类的香料还是不缺的。
然而李恪一口咬下去,发现这种特供食品也不太给力,无他,磨面磨的还是不够精细,和上辈子路边摊上随便买的包子都没法比。
“穿越当亲王……这是穿越来受罪的吧?”
李恪嚼了嚼嘴里的胡饼,默默地叹了口气,心说自己有机会,肯定先把铁锅弄出来,炒一盘青椒肉丝再说,修仙……吃都吃不好,修的哪门子仙?长生就为了喝两口西北风?
“道士嘛,嗯,道士需要炼丹的,我翻过道教发展史,这年月好像内丹术还没大行其道,大家玩的都是外丹?那我改良灶台就有借口了……”
“这年月连个铁锅都没有,就现在用的丹鼎,热传导估计就和玩笑差不多吧?《周易参同契》里面讲的那个材料,也就是铅和水银,肯定没法玩转,我就先弄个铁锅出来……”
“虽然说这里面涉及到铁了,但现在自己能和一帮贞观朝顶级权贵的子弟谈笑风生,还披着个大唐皇室修仙奇才的马甲,搞一搞应该没什么问题的,大不了让师父牵头嘛,孙药王面子多大……”
李恪拿着几块烤羊肉夹在胡饼里面,一边吃一边琢磨,民以食为天嘛,改良改良炊具,追求一下丰富的口感,这是谁都没办法说不的。
“你我兄弟举杯,恭祝蜀王殿下此去太白山一片坦途,悟道成真!”
作为尚书左仆射家的二公子,务本坊的小霸王,房遗爱站起身来,开始带节奏,手里举着一... -->>
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